[신촌] 조용히 혼밥 하기 좋은 고기듬뿍, 미분당

퇴근 후 친구들과 만났다. 회사 후배의 추천으로 가게 된 곳. 가게 밖 무인자판기에서 주문 후 10분 정도 기다렸을까 바로 우리 차례가 왔다.

영화 심야식당이 떠오르는 'ㄷ'자 바 형태의 아담한 식당. 미닫이문을 열고 들어가면 작은 속삭임만 어렴풋이 들릴 뿐 적막이 흐른다. 방금 전까지만 해도 왁자지껄 떠들던 우리는 약속이라도 한 듯 입을 다물었다. 

앉고 보니 "부디 이 공간을 이용하는 고객께서는 옆 사람에게 말소리가 들리지 않도록 조심해달라"라는 문구가 적혀있었다. 혼자 오더라도 편안히 식사하고 가라는 주인의 경영철학이 담겨 있는 것 같았다. 오히려 조용히 국수를 먹다 보니 맛에만 온전히 집중 할 수 있는점이 좋았다. 조용히 따뜻한 쌀국수 한 그릇이 땡길때 이 집을 찾으면 '헛헛한' 마음을 따뜻하게 데워줄 것이다.

담백한 선물같은 한 그릇

미분당

-가격: 차돌박이 쌀국수 8,000 양지쌀국수 8,500

-주소: 창전동 72-23 (신촌역 1번출구에서 7분)

-영업시간: 매일 11:00 - 21:00 (브레이크타임: 15:00-17:00)

"이래도 되나 싶을 정도로 한주먹 푸짐하게 올라간 고기가 트레이드 마크! 육수는 시원하면서 담백하다. 면/국물/숙주나물은 리필이 가능한데 그때는 말없이 조용히 바 위로 그릇을 올려두고 부탁드리면 된다. 그리고 고개를 살짝만 들어 위를 보면 소스와 머리끈이 준비되어 있다. 고객을 배려하는 마음이 깃들여져 있는 따뜻한 곳. 신촌점과 강남점 총 두 곳을 들러봤는데 강남점은 비추다. 시끄러운데다가 맛도 별로."