단양의 하늘,땅,물의 

올갱이 해장국


단양으로 떠나는 두 번째 혼자 여행이다. 2년 전 일년 가까이 만난 남자친구와 결별 후 무작정  '패러글라이딩'을 하러갔다. 멋지게 하늘을 날거라 생각했던 상상은 정확히 빗나갔다. 평소에도 배멀미가 심한 나는 얼굴이 하얗게 질린채 15분만에 땅을 밟았고, 슬픔을 느낄새도 없이 멀미의 고통으로 하룻밤을 지새우다 올라왔다. 

이번엔 아침에 일어났는데 갑자기 '올갱이 해장국'이 먹고싶었다. 재작년 멀미의 후유증을 달래기 위해 아침에 먹었던 그 해장국이 생각나다니. 인간은 망각의 동물이다. 그리곤 다음날 에코백 툭 걸쳐메고 단양행 버스에 올라탔다. 

#. 남한강 올갱이(다슬기)

단양은 앞으로는 남한강을 끼고 뒤로는 소백산이 있는 축복 받은 곳이다. 오죽하면 택시 기사님이 우스갯소리로 "단양은 돈 없어도 살 수 있는 곳이야~배고프면 올갱이 잡아먹고 뒷산 가서 나물캐오면 돼" 라고 하실까. '남한강'에서 잡은 올갱이는 살이 통통하게 올라 식감이 좋고 국물은 시원하다. 올갱이의 씁쓰름한 맛과 된장의 구수한 맛이 조화롭다. 산란기인 5-6월이 가장 맛이 좋다고. 

#. 우연히 찾은 구수한, 로컬식당

재작년 게스트하우스에서 1박 했는데 조식이 포함되어 있지 않았고, 우연히 들른 '남강식당(엄마 손 맛집)' 에서 먹은 올갱이 해장국은 아직까지도 잊히지 않는다. 2년 후 다시 찾을 만큼 말이다. 그 이후에 유명한 집도 가봤지만, 별다른 간 없이 싱싱한 다슬기 한주먹 넣은 그곳이 나에겐 최고의 집이다.(8,000원)

 

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